Proyecto AT (2017-5503)

Implementación de herramientas informáticas para la mejora de la calidad y seguridad alimentaria en las empresas que elaboran aceitunas de mesa

Oleica participa en el desarrollo de este proyecto junto con la Universidad de Córdoba (UCO), que tiene como objetivo desarrollar una aplicación informática para mejorar la gestión de la información, calidad y seguridad alimentaria en las empresas elaboradoras de aceitunas de mesa, dirigida a la mejora y estandarización de los sistemas de producción.