Conócenos

El proyecto Oleica surge de la inquietud de varias empresas e instituciones por mejorar la calidad y seguridad del proceso productivo de la aceituna de mesa. Oleica es una marca registrada de TAFIQS in Foods S.L., empresa de base tecnológica (EBT) cuya misión es transferir conocimiento y tecnología procedente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (www.csic.es) y de la Universidad de Córdoba (www.uco.es) a las empresas del sector agroalimentario. Siempre con la intención de mejorar la competitividad y facilitar la modernización del sector empresarial, ofrecemos al sector de la aceituna de mesa soluciones innovadoras adaptadas a los nuevos tiempos y que pretenden mejorar el rendimiento de la producción, así como la calidad y seguridad de los productos finales.

Avalados por un completo equipo multidisciplinar compuesto por socios y asesores científicos con una dilatada experiencia.

Nuestro trato con el cliente está siempre basado en la honestidad y la profesionalidad, adaptándonos a su manera de trabajar para satisfacer sus necesidades mediante la utilización de las últimas tecnologías y la clara vocación de desarrollar un trabajo de calidad.

Oleica staff

Dr. Miguel Ángel Ruiz Bellido

(CEO)

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Dra. Eva Mª Ramírez Castro

Responsable I+D+I

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Dra. Verónica Romero Gil

Responsable de Calidad y Laboratorio

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Dña. Ana Marín Gordillo

Técnico de Análisis y Control de Calidad

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Prof. Alfonso M. Ramos Benítez

Coordinador de formación / capacitación

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Dña. Elena Vives Lara

Doctoranda Industrial

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Asesores científicos

Un nutrido grupo de investigadores del Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (www.ig.csic.es) y de la Universidad de Córdoba (www.uco.es) conforman el equipo científico del proyecto Oleica. Cada uno de ellos actúa como asesor y consejero en el desarrollo de su actividad, favoreciendo así la excelencia de este ambicioso proyecto de servicio al importante sector agroalimentario andaluz.

Dña. Beatriz Calero Delgado

Asesora científica

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Dr. Francisco Noé Arroyo López

Asesor científico

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Dr. Antonio Valero Díaz

Asesor científico

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Dr. Rufino Jiménez Díaz

Asesor científico

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Dr. Eduardo Medina Pradas

Asesor científico

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Dr. Francisco Rodríguez Gómez

Asesor científico

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Dr. Antonio Benítez Cabello

Asesor científico

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Socios estratégicos

 

Asycom

Socio estratégico

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NOMISMA
Sistemas de información

Socio estratégico

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Consejo Regulador DOP Aloreña Málaga

Socio estratégico

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Grupo CISAL Ambiental

Socio estratégico

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